Chez Beliz Pansiyon

( 10 .)

Feryal Doğrusözlü / feryaldogru@hotmail.com

Ferzan Özpetek filmlerinin çoğunda içimi sıcacık yapan, o an,o karede olma isteği doğuran bir ritüel vardır. Dostlar ya bahçede ya da terasta (ama illa ki kişilikli bir mekan) bir araya gelmiştir. Biraz önce mutfakta hep beraber hazırladıkları yemeği(Beliz in hazırladıgı ozel Ayvalık yemeklerini) yer, şaraplarını içerken koyu bir sohbete dalarlar.O sırada,o masada yaş, cinsiyet, dil,din, milliyet,ırk farkı yoktur.Ortak dil "Dostluk,Sevgi,Sohbet" Chez Beliz de, neydi beni bu kadar etkileyen? Geri dönuşümün üstünden aylar geçse de hala çok özlediğim, mutlaka tekrar gideceğim dedirten ne? diye düşündüğümde sanırım ilk cevap işte bu duygu. Hayatımda başka hiç bir yerde kendimi bu denli,bir Ferzan Özpetek filmi yemek masası karesinde hissetmemiştim. İki ay kadar önceydi. Kızımla beraber bütün kış izlediğimiz "Yol Arkadaşım" dizisinin de etkisi ile Ayvalık’a gitmeye karar verdik. Internette kısacık bir arama..Arama çubuğuna yazdığım "Ayvalık’da rum evi pansiyon" kelimeleriyle saniyesinde Chez Beliz’i buldum. Fotoğrafına ilk baktığımda tamam aradığım yer burası dedim. Sonra da Beliz Hanımı aradım. Telefondaki ses öyle sıcak, misafirperver, sanki yıllardır dostum gibiydi ki dakikasında hemen ertesi gun "sans eseri bir oda bosmus" giriş için rezervasyonumu yaptırmıştım bile.Kızım da ben de pansiyona adım attığımız andan itibaren eski dostlarımıza kavuşmuş gibiydik. Uzatabildiğimiz kadar uzattık tatilimizi...Bazen "Ayvalık’daki evimiz" sevgili pansiyonumuzu bırakıp denize gitmeyi bile erteledik. Ayvalığın merkezindeki olağanüstü güzellikteki dar sokaklar, her birinin hikayesi olduğu çok belli evler, kapının önüne oturup çekirdek çitlerken yoldan geçenlere merhaba demek, Beliz Ablanın tadına doyulmaz sohbetlerini dinlemek, ortak olmak, tarifi gizli, dünyanın en lezzetli çayı, ekmeğe sürülen ev yapımı özel salçası,özel patlıcan salatası... Akşamları oynadığımız Beliz Ablanın sayesinde misafir olan herkesin öğrendigi remiküp, pansiyonda kalan harika insanlar... Noktaları tamamlamak için mutlaka gidilmeli, yerinde görülmeli,yaşanmalı. Eğer, yazdıklarım oraya gitme isteği uyandırdıysa mutlaka gidin, size benzer insanlarla, hep oradaymışcasına yaşanan anlarınız, anılarınız kesin olacaktır.Size, orada tanıdıgım herkese selam,sevgiler...Feryal ve kucuk kızı Bilge [IP:188.58.4.243]

2009-10-28 19:40:30

AHMET KILNAMAZ / ahmetkılnamaz@hotmail.com

Ahmet Kılnamaz 06 Ekim, 22:08 Beliz ablacim merhabalar, zorlu bir askerlik yaz sezonu ve sonrasinda evlilik ve balayi telaseleri de bittikten sonra artik normal hayata donduk sayılır.Önümüzdeki yaz mutlaka gelmek istiyoruz.Chez Belizde gecirdigim tatil gercekten hayatim boyunca gecirdigim en guzel tatildi cunku sevgilimle birlikteydim ve ayrica sen, arkadaslarin ve pansiyonuna özenle sectigin her müsterin cok özel insanlardi. Düzenledigin tekne gezileri,aksamlari bizleri gönderdigin lokantalar,pansiyonda yaptigin dogum günü partisi... Hepsinde cok ozel ve guzel dakikalar yasadik. Tekrar gorusmek dilegiyle, kendine iyi bak, hep mutlu kal. :-)S E V G İ L E R [IP:88.247.225.156]

2009-10-08 02:51:33

seda yılmaz / sseda__yilmaz@hotmail.com

BELİZ ablacım sıteye gırınce ınan cok duygulandım cok ıyı vakıt gecırdım cunku???Seda sayanını unutma:)atılım[IP:212.156.216.100]

2009-10-03 21:33:57

hülya / busevdabitmez75@hotmail.com

Kırmızı saçlı tatlı bayan seni tanıdığım icin öyle mutluyum ki huzur veren "pasiyonda" kaldım bile diyemiyorum sanki kendi yazlığımda tatil yaptım ailem le birlikte çok yerde tatil yaptım ama burası gibi bir yer görmedim. Bizlere aile ortamı yaşatığınız için tatlı bayana ve de sevgili eşine çok tesekkur ederim bu arada kaplumbağlar nasıl büyüdülermi Canım Belizcim Seni Seviyorum iyiki Ayvalığa gelmişiz iyiki Seni bulmuşum Arkadaşım,Dostum,Ablam "Beliz"Sevgilerimle...HÜLYA [IP:78.175.19.214]

2009-09-03 00:37:51

burçin özdeş*köpekli kız:)) / bur1981@mynet.com

Keşke daha önceden keşfetseydim burayı dedim kendi,kendime Ayvalıktaki tatil programımı on gün yapsaydım beş gün İzmirde kalsaydım diye çok kızdım kendime ama Ayvalık değildi beni bu kadar büyüleyen CHEZ BELİZ di pansiyon... demiyorum diyemiyorum çünkü pansiyon kelimesi o evin yanında çok basit kalır Anneannemin evi gibiydi kentsellikten şehir havasından uzak mistik bi havada sıcacık mis gibi pırıl,pırıl...ilk sabah iki kız arkadaş birde köpeğim:)) Bilinmeze doğru gitme telaşında acaba kandırıldıkmı hani internet üzerinden bakıpta gidiyoruzya, neyse taksi kapıya yanaştığında şaçları alev kırmızısı ilk bakışta Sezen Aksu yu andıran tatlımı tatlı birkadın karşıladı önce ses yaptığımız için bizi biraz payladı ama sebebi vardı sabahın 8 idi ve diğer Beliz sakinleri uyuyorlardı hemen soyunun dökünün ne bu haliniz biraz rahatlayın kendinize gelin diye bir güzel payladı bizi,hadi hazırlanın çıkın gezin denize gidin dedi biz ne olduğunu anlamadan Annemden fırça yemişcesine tamam falan dedik ama komiktiii çıkar çıkmaz çattık falan dedikk ama haklıydı zamanımız kısaydı sadece 3 gün yetmezdi oda biliyordu bunu...akşam oldu parmak uçlarımızla girdigimiz bu eve döndüğümüz de Beliz bizi daha samimi daha sıcak karşıladı Belizzzzz oh be dedikk yorgunluktan yatağa yattımızda o mis kokan pike ve çarşaflar evi hic aratmıyordu sabah kahvaltıda hazırladığın o çay ne Beliz abla bilmiyorum ama hala tadı damağımda ilk aşamada yadırgıyorsunuz ama sonra bize hazırladığın o kekikli ekmeği hala unutamıyorum kesin senin elin değdiği için okadar lezzetli idi vee Beliz abla hoş sohbetin senin geçmişin herkes seni tanısa ve dinlese masal gibi 70 li yıllarda yaşamışcasınaaaaaaaa,disiplinin,dikkat ve titizliğin sana söliycek okadar çok şey var ama,ben yorulmam ama sayfa yetmez seni ve BELİZ i anlatmaya Seni tanıdığım için kendimi çok şanslı ve mutlu hissediyorum bu topluma senin gibi insanlar gerekiyor...ve burayı okuyacak arkadaşlar bu yazdıklarımın hiçbiri reklam amaçlı değil zaten oranın reklama ihtiyacı yokk sadece bir kere icin tadı damağınızda kalacaktır...seneye görüşmek üzere Chez BELİZ...hep varolman umuduylaaaaaaa!..Burçin Özdeş*köpekli kız Öğrendim ki, insanlar ne söylediğinizi ne de yaptığınızı unuturlar, ama onlara neler hissettirdiğinizi asla unutmazlar.... IP:88.235.29.204]

2009-08-25 14:31:03

sevgi maya / sevgiye_dair@windowslive.com

Arkadaşım için kalacak yer telaşına düşmüşken BELİZ hnm'ın o muhteşem evini(oraya pansiyon demek haksızlık olur) bulduk şanslıydık ilk defa geldiğimiz bu yerde böylesi sıcak samimi insanın evini aratmayan biryer di cünkü sonrasında o muhteşem yere kayıtsız kalamadım ve birkaç gün sonra bende kalmaya başladım,huzuru sukuneti aramaış ve bulmuştuk..Hani evinden ayrılan için bu pekte kolay olmaz alışık oldugmuz şeyleri ararız ama ben aksine tatilin bitmesini istemedim..Sayılı günler di fakat keyifle anlattığım güzel bir anı haline geldi.İşe tekrar başlayınca da kalabalık stres dolu şehirde ''BELİZ ''özlemedim ve tekrar orda olmayı istemedim dersem yalan olur..Her yönüyle muhteşem günlerdi özellikle Beliz hanımın uzun yıllardır tanışıyormuşuz gibi samimi dostca hatta bir abla gibi davranışları kaldıgımız yeri daha bir güzel kılıyordu...Şimdi orda olmak vardı diyorum :) SEVGİ[IP:88.244.191.99]

2009-07-29 14:50:24

Zoi TRAMPIDOU / zoikat@hotmail.com

The secret of Ayvalik is Beliz van der Velde Soysal her pension is an oasis right in the centre of Ayvalik, spotless clean has a room for every budget.Dreaming of her breakfast with fresh local products and tasty breads.Auke her husband keeps the balance even if you dont speak turkish try to have a conversation with beliz or go around with her you will discover another ayvalik!!!!Thanks Beliz and Auke for our stay see you in September.[IP:94.70.79.16]

2009-07-26 11:57:00

Dilek & Hakan Keskin / dilek.pehlivan@nuhenerji.com.tr

Geç Kalmış Teşekkür yazısı... Sevgili Beliz Abla.. AYVALIK SANA ÇOK ŞEY BORÇLU.. Çünkü gönüllü tanıtıcısısın.. Bize ne kadar güzel yerler önerdin.. Ne kadar güzel yerleri görmemizi sağladın.. Birbirimize bir kez daha aşık olduk.. Ayrıca misafirperverliğin ise çok doğal, samimi ve bir o kadar da abla gibi idi. Chez Beliz de kalan herkes emin ol ki kendini evinde hisseder.. Seni.. Enişteyi ve Özlem i kocaman öpüyorum... Sevgiler Kocaman. Balayı Çiftti [IP:212.174.203.4]

2009-07-20 15:47:03

Pınar ÖNCE / pinaronce@hotmail.com

Buraya Chez Beliz şöyle güzel, Chez Beliz böye güzel ve benzeri şeyleri yazmak istemiyorum... Bilen biliyor zaten... Benimki sadece geç kalmış bir teşekkür yazısı... Beliz Ablam, herşey ama herşey için çok teşekkür ederim... İçtiğimiz her yudum kahve için, Ettiğimiz her sohbet anı için ve tabiki Sevgin ve Saygın için... İyiki oralara gelmişim ve SENİ sizleri tanımışım... En kısa zamanda tekrar görüşebilmek umuduyla... Cok öpüyorum sizleri...P.ÖNCE[IP:88.240.17.237]

2009-07-05 23:49:02

Zafer Par / zaferpar@gmail.com

Güzel,sıcak dost arkadaşlarım.Sizinle ilgili Ne güzel şeeyler okudum,ben zaten biliyordum da,doğru adreste olduğumu bilmek daha mutlu ediyor insanı.Nasılsınız?Dilerim,gülüşleriniz hiç eksik olmaz o dost yüzlerinizde.Buram buram hasret derler ya.Sizi,evimi çok özledim ama CAN varya CAN(torunum)herşeyin önünde, onu doyasıya kucaklarken,sevgisini depoluyorum adeta.Gelince çok özliyeceğimi bilerek. Kendinize iyi bakın yakında görüşeceğiz sevgiler bye...[IP:195.174.36.229]

2009-01-23 14:36:42